Auberginen-Roulade

🍆Gegrillt. Gefüllt. In Öl eingelegt

Diese Auberginen-Roulade bringt echtes Feinkost-Feeling auf den Teller: Zart gegrillte Auberginenscheiben, liebevoll gefüllt, aufgerollt und in aromatischem Öl eingelegt – ein Klassiker der italienischen Küche.

Wir füllen jede Portion von Hand in kleinere Becher ab und geben das originale Würzöl mit dazu. Was fehlt, gleichen wir mit mildem Rapsöl aus – für volles Aroma und die perfekte Saftigkeit.

Perfekt als Vorspeise, auf Antipasti-Platten, zum Grillen oder einfach pur mit Brot – ein ehrlicher, herzhafter Genuss.

🧾 Zutaten:

Auberginen, Pflanzenöl, Rapsöl, Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Wasser, Milchproteine, Speisesalz, Eier, Petersilie, Knoblauch, Aromen, Glutenhaltiges Getreide, Säuerungsmittel: Essigsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

🧊 Lagerung

Gekühlt lagern bei max. +7 °C.

⚠️ Allergene

• Gluten (Weizen)

• Milch (Milchproteine)

• Ei

Kann Spuren enthalten von:

• Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Schalenfrüchte

🍽️ Nährwerte pro 100 g (Durchschnittlich)